鹿児島市小川町のデイサービス楓・住宅型有料老人ホーム

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新着情報

コスモス見学。

2020-11-21

デイサービス楓では１０月２６日～２８日にかけて都市農業センターのコスモス畑を見に行きました。

満開に咲いたコスモスを見て皆さん「きれいねぇ」と感激されていました。

写真を撮ると皆さん素敵な笑顔になりました。

きれいなコスモスを見ながら食べるおやつは格別においしかったです。

 

　　 　　  　　  　　  　　 　　 　　

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デイサービス楓ご紹介

～デイサービス楓の今日は何の日？～

本日１１月２１日は「カキフライの日」です。

カキがおいしくなる時期であることと、「フ（２）ライ（１）」の語呂合わせにちなみ、制定されました。カキは「海のミルク」といわれるほど栄養価が高く、一緒に食べるものによって次のような効果がアップします。

①カキ+モヤシ、酢→血行促進

②カキ+ホウレンソウ、ハマグリ→貧血予防

③カキ+ニンジン、チンゲンサイ→高血圧・動脈硬化予防

☆ちょっとした話ネタ♪

「カキの殻」

カキの殻の表面はでこぼこしていて何段もの層になっています。これはカキの月齢を示す層で、大潮から大潮までの約１４日ごとに一つの層が作られています。また、カキの殻には水質浄化作用があり、河川には殻を沈めて水の浄化を行っているところもあります。

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