鹿児島市小川町のデイサービス楓・住宅型有料老人ホーム
TEL099-223-1118
〒892-0817 鹿児島市小川町22-15
アクセス
〒892-0817 鹿児島市小川町22-15
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2021-07-16
先月お菓子ウィークということでいつもと違ったお菓子をデイサービス楓の皆さんに食べていただきました。
気温も暑くなってきましたので、アイスクリームを出したり、以前はお菓子屋さんに勤めていらっしゃった利用者さんにカルカンを作ってもらいました。写真はカルカン作りをしている様子です。
さすが元職人とだけあって手際よく材料を混ぜたり形を作っていました。
作る様子を見ていた他の利用者さんは「おいしそう」「食べるのが楽しみだね」と完成を待っていました。
食べたらとても美味しく、「うんまかぁ」「もっと食べたい」と皆さん喜ばれていました。
作った利用者の方も皆さんが美味しそうに食べる様子を見て嬉しそうな表情を見せてくださいました。
～デイサービス楓の今日は何の日？～
本日７月１６日は「駅弁記念日」です。
１８８５（明治１８）年の今日、栃木県宇都宮駅で、地元で旅館を経営していた白木屋が、握り飯２個とたくあんを竹の皮に包んだものを５銭で売り出したことを記念して制定された日です。
☆ちょっとした話ネタ♪
鷹匠
７月１７日～２２日ごろは、七十二候で「鷹乃学習（たかすなわちわざをならう）」とされ、鷹の子が飛ぶ技を覚え、巣立ちを迎えるころです。鷹匠という職業は日本の伝統的な文化で、かつては鷹を使って狩りをするのが仕事でした。現在は、高度な訓練を行ってその技術を行ってその技術をイベントなどで披露したり、害鳥駆除を行っています。
